Pelantikan PPJI Kota Depok Periode 2022 – 2027
JakCityNews (Depok) – PPJI (Perkumpulan Penyelenggaran Jasaboga Indonesia) atau yang sering lebih kita kenal dengan Perkumpulan pengusaha Catering DPC Kota Depok, melaksanakan Regenerasi dan Pergantian Kepengurusan Masa Bakti Periode 2022-2027 di Aula Nasabah Priority Bank Jawa Banten (BJB) Margonda (17/11/2022).
“pekerjaan dapur itu bukan pekerjaan mudah di dalam rumah, justru dapur itu pusatnya kehidupan sebuah rumah tangga, maka itu PPJI harus menjadi pusat tumbuhnya kreatifitas kuliner, bumbu-bumbu, resep-resep, dan kebersamaan antara penghuni rumah, makanya itu dapur harus ngebul,” imbuhnya.
Mas Guntur penggemar kuliner dari sabang sampai ternate itu menjelaskan, tujuan pengusaha-pengusaha kuliner dan catering bergabung dengan organisasi PPJI untuk mendapatkan manfaat terbaik dari tantangan yang dihadapi saat ini, apalagi 2023 akan menghadapi resesi ekonomi.
PPJI sebagai satu-satunya organisasi usaha catering dan kuliner yang hadir di kota depok tidak lahir dari semangat ekslusifitas tapi berasal dari semangat keluarga, semangat membangun dapur, semangat melayani, semangat persahabatan dan kolaborasi. (Gtt)
